發布時間:2016-11-08
11月3日,國家葡萄酒及白酒、露酒產品質量監督檢驗中心與中國檢驗檢疫學會產品質量追溯專業技術委員會在煙臺舉行簽約儀式,雙方就“共同建立中國葡萄酒追溯體系”達成戰略合作共識。
雙方將率先在煙臺選取部分葡萄酒生產企業作為試點,做好信息采集、數據分析等大數據工作,對原料來源、生產過程、產品去向等信息如實記錄,推進葡萄種植標準化、葡萄酒生產過程科學化、銷售環節可控化,實現葡萄酒從農田到生產到銷售的全程可追溯,最大程度地保證葡萄酒的品質,保障消費者舌尖上的安全,進而提升煙臺葡萄酒在中國及至世界葡萄酒行業的話語權、美譽度和品牌效益,促進煙臺葡萄酒行業的健康快速發展。
中國產品質量追溯系統網絡平臺(中國追溯)是科技部主管的“國家防偽工程技術研究中心產品追溯委員會”與國家質量監督檢驗檢疫總局主管的“中國檢驗檢疫學會”共同打造的、最具權威性的第三方產品質量追溯系統網絡平臺,技術核心是一物一證、一證一密、隨機生成、相互綁定、不可復制,應用領域覆蓋了具備追溯條件的全部產品。
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